さけふる編集部

フルーツ

さくらんぼは栄養価の高いフルーツ!美味しい食べ方や保存方法を紹介

コロンとした見た目が愛らしく、甘みと酸味のバランスが絶妙なさくらんぼ。 老若男女問わず人気のフルーツですが、実はたくさんの栄養を含んでいることをご存じでしょうか? さくらんぼにはビタミンやミネラル、カリウム、鉄分などの豊富な栄養素が含まれて...
日本酒

山形県のおすすめ酒蔵7選!山形のお酒が美味しい理由も紹介

豊かな水や気候に恵まれた山形県では、日本酒造りに適した質の高いお米が採れることから、日本酒の産地として知られ、数多くの酒蔵が点在しています。 また、古くからぶどうを栽培している山形県では、良質なぶどうを使用した美味しいワインの名産地としても...
ワイン

ワインとケーキはあうの?ワインの種類別におすすめのケーキを紹介!

ワインは風味豊かで食事に合わせやすいこともあり、ディナータイムや特別な日に飲みたくなる方も多いのではないでしょうか。 白ワインは、あっさりした白身魚や貝類などの食材と相性がよく、赤ワインは、ステーキやビーフシチューなどの肉料理との相性が抜群...
季節限定

お正月の花飾りにおすすめのお花とは?いつまで飾るのかなどの基礎知識も解説!

新年の幕開けに、玄関周りやリビングを華やかに彩ってくれる花飾り。 日頃はお花を飾る習慣がなくても、お正月くらいは幸先の良い一年を願ってお花を飾る、というご家庭も多いのではないでしょうか? 本記事では、お正月に花飾りをする意味や飾っておくのに...
フルーツ

美味しいりんごの見分け方とは?保存方法や美味しい食べ方も紹介!

りんごはスーパーでいつでも手軽に購入できる、人気の高い果物の1つです。 しかし、手に入りやすいがゆえに、美味しいりんごを見分けるポイントなどを意識して購入している方は案外少ないのではないでしょうか? この記事では、美味しいりんごを見分けるコ...
フルーツ

冬はりんごが美味しい季節!冬が旬の品種や美味しい食べ方を紹介!

りんごは普段から気軽に食べることの多い果物のひとつですが、冬のりんごは特に美味しいということをご存じでしょうか? なぜならりんごは、冬に旬を迎える品種が多いためです。 しかし「冬が旬のりんごの品種がよくわからない」という方も多いのではないで...
フルーツ

りんごダイエットは効果がある?おすすめの方法や注意点を紹介!

豊富な栄養素を含むりんごを使った「りんごダイエット」。「本当にりんごを食べるだけでダイエットになるの?」そんな疑問や不安を持つ方もいるのではないでしょうか?りんごダイエットの効果や具体的な方法、注意点などを解説します。
日本酒

熱燗の美味しい作り方とは?手軽に作れる方法も紹介!

温度によって味わいや香りが変化する日本酒は、熱燗にすることで、常温や冷酒とは違ったふくらみのある味わいを楽しめます。 しかし、自宅でいざ熱燗を飲もうとしても、具体的にどのような方法で温めればよいのかわからないという方も多いのではないでしょう...
フルーツ

山形県のりんごの特徴とは?主な品種や美味しい食べ方を紹介!

山形県産の果物といえば「さくらんぼ」を思い浮かべる方が多いでしょう。実は、山形県はりんごの名産地としても知られていることをご存知でしょうか? また、世界で一番多く栽培されている品種「サンふじ」の誕生の地でもあります。
ワイン

ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日はいつ?他のワインとの違いや美味しい飲み方を紹介!

解禁日が訪れると世界各国でイベントが開催されるほど日本でも人気が高いワイン「ボジョレー・ヌーヴォー」。毎年解禁日を楽しみにしている方に、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は毎年いつなのか、またどのような理由で解禁日が定められたのかについて詳しく紹介します。