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ワインとケーキはあうの?ワインの種類別におすすめのケーキを紹介!

ワインは風味豊かで食事に合わせやすいこともあり、ディナータイムや特別な日に飲みたくなる方も多いのではないでしょうか。 白ワインは、あっさりした白身魚や貝類などの食材と相性がよく、赤ワインは、ステーキやビーフシチューなどの肉料理との相性...
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ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日はいつ?他のワインとの違いや美味しい飲み方を紹介!

解禁日が訪れると世界各国でイベントが開催されるほど日本でも人気が高いワイン「ボジョレー・ヌーヴォー」。毎年解禁日を楽しみにしている方に、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は毎年いつなのか、またどのような理由で解禁日が定められたのかについて詳しく紹介します。
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