昆布

日本酒と言えば、常温や熱燗、冷酒のように、異なる温度帯でそれぞれの味わいを楽しめるお酒であることがよく知られています。 素材の味そのままに、何も混ぜずにストレートで飲むというイメージが強い方もいらっしゃるかもしれませんが、近年では日本酒と相...